초보자들을 위한 마트에서 와인 고르는 팁


적도를 건너 온 퀄리티 편차가 적은 나라의 와인을 골라라. : 남반구의 덜 유명한 와인산지 국가들


아르헨티나, 뉴질랜드, 남아공


아르헨티나

 말벡 : 육류구이와 함께 마실 와인으로 좋다.

 까테나 말벡 : WS100대 와인 상위에 랭크딜 정도로 퀄리티가 높은 레드와인

 브로켈 말백 : 묵직한 바디가 이외에 카라멜향, 커피향 같은 달콤 고소함을 주어 갈비 등의 육류와 잘 어울린다.

 까버네쇼비뇽, 샤도네이


뉴질랜드

 화이트와인을 고를 때, 뉴질랜드산 쇼비뇽 블랑을 2만원대에서 고른다면 대체로 만족스런 결과를 얻을 수 있다.

 흰살 생선회와 잘 어울린다.

 킴 크로포드 쇼비뇽 블랑, '김씨네 쇼블'이라는 애칭으로 불리기도 한다.

 실레니 셀라셀렉션 샤도네이 

 배비치 말보로 소비뇽블랑


남아공

 캐논콥 띠노따지 : 특유의 커피향이 매력적이다.

 네더버그 샤도네이 : 크리미한 버터향과 식용을 자극하는 유쾌한 산미

 어니엘스 : 어니엘스 소유 와이너리 와인

 버니니 : 남아공 스파클링 와인 초 여름에 50% 세일을 하기도 한다.



참고사이트 : 

http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ricemankr&logNo=208228608&redirect=Dlog&widgetTypeCall=true

Posted by 자수성가한 부자